通常情况下，血糖高的人一般能吃甜玉米，但需要注意适量。
血糖高一般是由于胰岛素分泌不足、糖分摄入过多等原因所致，由于甜玉米中含有丰富的膳食纤维、维生素等，血糖高的人群适量食用后，可以补充机体所需要的营养物质，还可以增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入。但由于甜玉米中含有一定的糖分，如果血糖高的人群过量食用，可能会导致血糖升高，因此需要注意适量。
此外，血糖高的人群在饮食上应注意避免食用淀粉以及糖分含量丰富的食物，如米饭、面条等，以免导致血糖升高，不利于控制血糖。另外，患者还需要注意避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，以免对身体造成刺激，导致病情加重。建议血糖高的人群可以适当食用富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、苹果等，可以补充机体所需要的维生素。同时，患者还需要在医生指导下使用二甲双胍、阿卡波糖等降糖药物进行治疗。
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