黑桑葚干具有改善便秘、补充营养、补血等功效与作用，但对于糖尿病患者、脾胃虚寒等人群应禁止食用。
1、功效
黑桑葚干中含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素等营养物质，可以促进胃肠道蠕动，改善便秘，还具有补充营养的作用，可以补充人体所需要的营养物质，还可以改善贫血的症状。
2、禁忌
由于黑桑葚干中含有大量的糖分，所以不适合糖尿病患者食用，以免导致血糖升高，不利于病情的恢复。另外，脾胃虚寒的患者也不建议食用，因为黑桑葚干属于寒性的食物，脾胃虚寒的患者食用后可能会出现腹泻、腹胀、腹痛等症状，不利于病情的恢复。
除此之外，还具有增强免疫力、清肝明目等作用。在日常生活中，还可以多吃新鲜的水果蔬菜，少吃辛辣刺激油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果吃黑桑葚干后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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