莲子百合银耳汤的功效是补气养阴、润肺止咳，作用是补益心脾、润肠通便，禁忌是湿气重、痰湿重者不宜食用。
莲子百合银耳汤的主要成分为莲子、百合、银耳，莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精的功效，百合具有养阴润肺、清心安神的功效，银耳具有益胃生津、滋阴润肺的功效。莲子百合银耳汤可起到补气养阴、润肺止咳、补益心脾、润肠通便的作用，对于气阴两虚、肺虚燥咳、肠燥便秘等症状有一定的缓解作用。
莲子百合银耳汤的禁忌是湿气重、痰湿重者不宜食用，因为莲子、百合、银耳属于滋补类的药物，这类人群食用后会导致体内的湿气加重，从而加重病情。
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