吃葡萄会不会长胖_39问医生

吃葡萄会不会长胖

周燕临床营养科副主任护师

郑州市第二人民医院二级甲等

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吃葡萄是不会导致发胖的。首先葡萄本身含有的热卡就比较少，所以吃葡萄本身也不会导致发胖。另外一方面，因为葡萄里面含有酸性物质，而这些酸性物质进入到机体之后，能够促进胃肠道的消化和吸收功能，减少营养物质在体内的储存，所以反而还具有减肥的作用。葡萄含有很高的糖分，以葡萄糖为主，糖量高达10%-30%。这对低血糖的人来说，是一种不错的食疗水果。葡萄中还含有果酸，可以帮助我们消化。对于脾胃不好的人来说，适当的吃些葡萄，有健脾胃的功效。除了葡萄糖、果酸，葡萄中还含有矿物质钙、钾、磷、铁等对人体有益的微量元素，以及维生素B1、B2、B6、C和P等。更棒的是葡萄中的氨基酸对人体来说，也是一种不错的食疗佳品。这些东西可以帮助我们缓解神经衰弱和过渡疲劳的症状。吃葡萄要注意：糖尿病人应适量。葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。此外，吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。

2021-11-25 浏览100次

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