39问医生

海鸭蛋好吗？

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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海鸭蛋比普通鸭蛋的营养价值高很多，而且蛋白质的含量也很高，氨基酸的含量也很高，可以软化心脑血管，预防心脑血管疾病，提高记忆力。鸭蛋大部分都是人工养殖的鸭子产的蛋，一般吃饲料或者淡水鱼为主。海鸭蛋主要以海中的小虾、小螺以及小蟹为食，纯天然，无添加、无激素。
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2021-11-25 浏览100次
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