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海鸭蛋的油的热量高吗

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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海鸭蛋含热量是比较高的。海鸭蛋最适宜阴虚火旺者作食疗补品用，煎、煮或沸水加白糖冲服皆可。咸海鸭蛋性寒，清肺热、降阴火的功能颇佳，咸蛋黄油，儿童多食可治疳积，外抹可治烫伤、湿疹。另外不建议将海鸭蛋代替普通的鸡蛋来进行食用，由于海鸭蛋的热量高，容易使身体内堆积脂肪，从而导致肥胖病发病率大大提升。
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2021-10-21 浏览100次
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