39问医生

海鸭蛋怎么吃最好？

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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海鸭蛋可以蒸炒煎炸这样都是最好吃的。吃海鸭蛋就像和鸡蛋一样的做法，也可以做成啤酒蛋，首先把海鸭蛋煮熟剥壳，然后再放热油里面炸一下，最后再放进锅里面加上各种各样的调味品，最重要的是加上啤酒在锅里面煮，调制小火收汁了以后就可以关火起锅了。
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2021-11-25 浏览100次
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