39问医生

南瓜胡萝卜汤的作用与功效

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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南瓜胡萝卜汤通常有调理高血压、高血糖等作用 。南瓜胡萝卜汤可以调节三高,南瓜含高钾、低钠、果胶和粗纤维等,具有调节高血压、高血糖和高脂血症的作用。富含果胶和微量元素可以降低餐后血糖,但由于南瓜的热量比较高,糖尿病患者需要控制摄入。南瓜胡萝卜汤富含胡萝卜素和维生素A,也可以缓解眼睛疲劳。
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2022-04-11 浏览100
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