黑小米的功效与作用主要包括补充营养、健脾养胃、润肠通便、保护眼睛、改善睡眠质量等，可以煮粥食用，也可以磨成黑米饭或者黑米饭团食用。
1、补充营养
黑小米中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、健脾养胃
黑小米味甘，性平，归脾、胃、肾经，具有健脾养胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、食欲减退等。
3、润肠通便
黑小米中含有丰富的膳食纤维，食用以后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以达到润肠通便的效果，适合便秘的人群食用。
4、保护眼睛
黑小米中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上也可以达到保护眼睛的目的。如果存在近视的情况，可以适当吃黑小米进行改善。
5、改善睡眠质量
黑小米中含有丰富的色氨酸，可以使大脑神经得到放松，在一定程度上也可以改善睡眠质量。如果存在失眠的患者，可以适当吃黑小米进行缓解。
虽然黑小米的功效有很多，但是并不适合所有的人群食用，尤其是对黑小米过敏者、胃肠功能较差者等。如果患者食用黑小米后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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