39问医生

胆结石吃豆制品行吗

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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胆结石患者可以适量食用豆制品,但要避免过量。
豆制品含有丰富的蛋白质、纤维素等营养成分,能够为人体提供必要的营养,并促进肠道蠕动,预防便秘的发生。但是,如果过量食用可能会导致胆汁分泌增多,从而加重胆结石的症状。因此,为了身体健康,胆结石患者应控制豆制品的摄入量。
对于无症状且不存在并发症的胆结石患者,日常饮食中可适量进食豆制品。
对于胆结石患者而言,合理膳食至关重要,建议减少高脂肪食物如红肉的摄入,增加富含维生素E的食物如坚果的摄入,以辅助降低胆固醇水平。
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2024-01-12 浏览100
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