39问医生

有结石的人能不能吃豆腐

李常月 普外科 主任医师
七台河市人民医院 三级甲等
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有结石的人群可以适量食用豆腐。
虽然豆腐中含有一定的钙质,但其属于植物性蛋白,不会像动物性蛋白那样明显增加结石的风险。此外,豆腐中的草酸盐含量较低,且含有较多的水分,有助于促进尿液排出,从而降低结石形成的可能性。
如果患者对大豆或豆制品过敏,则不建议食用豆腐,以免诱发或加重不适症状。
对于存在结石风险或已患有结石的人来说,饮食调整至关重要。应避免高钙、高草酸食物,确保充足水分摄入,并定期体检以监测病情变化。
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2024-04-11 浏览100
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