百合莲子茯苓绿豆汤属于偏清润的日常食养汤品，主要有助于清热解暑、健脾祛湿、养心安神和润肺生津。对暑热烦渴、睡眠不安、脾虚湿重等有一定辅助调理作用，但效果因人而异，不能替代药物。
绿豆清热解暑、利尿除烦，适合暑热天气或内热偏盛时食用；百合润肺清心，有助缓解咽干、心烦；莲子补脾养心，对睡眠浅、食欲差有帮助；茯苓健脾利湿，可改善身体困重、大便黏滞。几味合用，清补兼顾，既清暑热，又顾护脾胃。
日常食用可能缓解夏季口干口渴、心烦易躁、小便偏黄、食欲不振、睡眠不实等。湿热导致身体沉重、舌苔厚腻时，也可作为辅助食疗。但持续高热、严重腹泻、长期失眠或明显水肿，应及时就医，不宜依赖此汤。
此汤偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻、经期女性及孕妇需谨慎，老人儿童宜少量。烹煮不宜冰镇，少加糖，血糖偏高者更应控制。每周数次即可，身体不适应暂停并咨询专业人员。食养重长期合理搭配，不能替代正规诊疗。
绿豆清热解暑、利尿除烦，适合暑热天气或内热偏盛时食用；百合润肺清心，有助缓解咽干、心烦；莲子补脾养心，对睡眠浅、食欲差有帮助；茯苓健脾利湿，可改善身体困重、大便黏滞。几味合用，清补兼顾，既清暑热，又顾护脾胃。
日常食用可能缓解夏季口干口渴、心烦易躁、小便偏黄、食欲不振、睡眠不实等。湿热导致身体沉重、舌苔厚腻时，也可作为辅助食疗。但持续高热、严重腹泻、长期失眠或明显水肿，应及时就医，不宜依赖此汤。
此汤偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻、经期女性及孕妇需谨慎，老人儿童宜少量。烹煮不宜冰镇，少加糖，血糖偏高者更应控制。每周数次即可，身体不适应暂停并咨询专业人员。食养重长期合理搭配，不能替代正规诊疗。
首都医科大学附属北京儿童医院
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