木薯吃了会中毒吗_39问医生

木薯过量食用可能中毒。
木薯中含有氰苷类物质，摄入过多可导致氰化物中毒，出现恶心、呕吐、腹泻、头痛、呼吸困难等症状。因此，在食用木薯时应适量，避免过量摄入。如果出现中毒症状，应立即就医并进行适当的解毒治疗。