39问医生

牛肉炖冬瓜可以吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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牛肉炖冬瓜可以吃,两者结合可以提供均衡的营养和口感,且冬瓜的清淡口感可以中和牛肉的油腻。
牛肉富含蛋白质和铁质,有助于增强体力和改善贫血;冬瓜则含有丰富的维生素和水分,有助于消化和保持皮肤健康。因此,这道菜不仅美味,而且有益健康。
2024-09-25 浏览81
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