花生芽子是可以食用的，富含营养且热量较低。
花生芽子是花生在适宜的温度和湿度下自然发芽而成，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。与花生相比，花生芽子的热量更低，更适合追求健康饮食的人群食用。但需要注意的是，花生芽子的保存和食用要避免受潮，以免影响口感和营养价值。
花生芽子是花生在适宜的温度和湿度下自然发芽而成，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有较高的营养价值。与花生相比，花生芽子的热量更低，更适合追求健康饮食的人群食用。但需要注意的是，花生芽子的保存和食用要避免受潮，以免影响口感和营养价值。
首都医科大学附属北京儿童医院
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