吃苦荞面一般不能减肥，因为苦荞面不具有减肥的功效。
苦荞面是用苦荞面粉制作而成的一种面食，营养价值比较高，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、多种微量元素等，减肥期间的患者适当的吃一些苦荞面，可以补充身体所需的营养，能够使身体维持正常的代谢，对身体健康有一定的好处。而且苦荞面中还含有大量的膳食纤维，吃了以后能够促进肠胃蠕动，对预防和缓解便秘有一定的帮助。苦荞面并不具有减肥的功效，所以吃苦荞面一般不能减肥。患者在减肥期间要注意营养均衡，可以适当的吃一些含有蛋白质以及维生素的食物，比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、苹果、西红柿等，能够补充身体所需的营养，同时还可以适当的做一些体育锻炼，比如跑步、游泳、跳绳、健身操等，能够促进体内脂肪的燃烧，对减肥有一定的帮助。
患者在减肥期间要避免吃高脂肪、高热量的食物，比如肥肉、炸鸡、蛋糕等，以免影响减肥效果。
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