不存在红莲和白莲子哪一个营养更好一点的说法，红莲和白莲子都有滋补的作用，可以根据个人情况，选择适合自己的食材。
红莲是一种名贵中药，同时也用作食物，味甘，性温，归心、脾经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用，常用于治疗脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精、心悸、失眠等症状。白莲子是一种名贵中药，同时也用作食物，味甘，性平，归脾、肾经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的作用，常用于治疗脾虚泄泻、食欲不振、肾虚遗精、心悸、失眠等症状。两种食材都可以补脾，但也有一定的区别。红莲子可以用于治疗脾虚泄泻，食欲不振，肾虚遗精，心悸失眠等症状，白莲子可以用于治疗脾虚泄泻，食欲不振，肾虚遗精，心悸，失眠等症状。所以，不存在红莲和白莲子哪一个营养更好一点的说法，两者都可以补脾，但也有一定的区别。
如果患者需要使用红莲子和白莲子，建议在医生的指导下进行，以免产生不良反应。患者在日常生活中要注意饮食均衡，不要偏食，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃辛辣、刺激的食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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