断食十天后再用苹果酸奶减肥法是否会瘦，需要根据具体情况进行分析。如果是正常人群，一般会瘦，但如果是胃肠功能较弱的人群，则通常不会瘦。
1、会瘦
苹果酸奶减肥法是一种比较常见的减肥方法，主要是通过苹果酸奶中的酸性物质，促进胃肠道的蠕动，从而起到辅助减肥的效果。正常人群在断食十天后，胃肠道功能会逐渐恢复，此时适当地吃一些苹果酸奶，能够补充身体所需要的营养，并且可以加快胃肠道的蠕动，能够促进体内粪便排出，所以会瘦。
2、不会瘦
如果是胃肠功能较弱的人群，在断食十天后再用苹果酸奶减肥，可能会对胃肠道产生刺激，从而出现腹痛、腹泻、恶心等不良反应，所以此时通常不会瘦。
在日常生活中，建议患者合理饮食，避免过度节食，以免引起不适症状。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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