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尿酸高能吃千张和豆腐吗
赵英帅
主治医师
三甲
河南省人民医院
普内科
尿酸高适量食用千张和豆腐。
千张和豆腐是豆制品，含有丰富的植物蛋白和钙质，但同时也含有一定的嘌呤。对于尿酸高的患者，过多摄入嘌呤可能会导致尿酸水平升高，引发痛风等疾病。因此，尿酸高的人群在食用千张和豆腐时应适量控制，避免过量摄入。同时，建议定期监测尿酸水平，遵循医生的饮食建议，以控制尿酸水平。