39问医生

尿酸高不能吃豆腐是真的吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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尿酸高的人可以适量食用豆腐,但应避免过量摄入高嘌呤食物。
豆腐是由大豆制成,含有丰富的蛋白质和低嘌呤成分,适量摄入不会对尿酸水平产生显著影响。然而,对于尿酸高的人群,应控制总体的嘌呤摄入量,避免过量摄入高嘌呤食物,如动物内脏、海鲜等,以减少尿酸生成和降低痛风风险。因此,在饮食上应保持均衡,适量摄入豆腐和其他低嘌呤食物,同时注意避免高嘌呤食物的过量摄入。
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2024-09-25 浏览100
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