39问医生

焯好水的木耳放冰箱里第二天还能吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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焯好水的木耳在冰箱中保存,第二天通常可以食用。
由于焯水可以去除部分细菌和杂质,而冰箱低温环境可以减缓细菌繁殖,因此在适当保存条件下,第二天食用通常不会对健康造成影响。但为了确保食品安全,建议在食用前检查木耳是否有异味、变色或变软等异常现象。
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2024-09-25 浏览100
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