大米炒姜丝煮水喝一般可以去湿刮油，但是只能起到辅助作用，并不能完全去除。如果体内湿气比较严重，还需要配合医生服用药物进行治疗。
大米炒姜丝是日常生活中比较常见的食物，也属于一种中药材，大米炒姜丝具有温中散寒、补脾益胃的功效，而且还能够起到利水消肿的作用，可以用于治疗脾胃虚寒引起的食欲不振、腹泻、腹胀等症状。另外，大米炒姜丝还具有一定的去湿效果，如果患者体内湿气比较重，可以适当喝大米炒姜丝煮的水，对去除体内湿气有一定的帮助，但是并不能够将疾病彻底治愈。体内湿气重的患者还需要在医生指导下服用药物进行治疗，比如参苓白术散、藿香正气胶囊等，能够起到健脾利湿的作用，可以改善患者的湿气重症状。
在日常生活中，患者还需要注意做好保暖措施，避免受凉，以免导致体内湿气加重。同时患者还需要注意保持清淡饮食，可以适当食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
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