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吃榛子仁的功效与作用
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
吃榛子仁具有补充能量、促进消化、保护视力、软化血管、抗炎止痛等功效和作用。
1.补充能量
榛子仁富含脂肪和蛋白质，这些成分在体内氧化可产生热量，为身体提供能量。
2.促进消化
榛子仁中的膳食纤维有助于增加肠道蠕动，改善便秘情况，并提高食物吸收效率。
3.保护视力
榛子仁中所含有的维生素A对于维持正常视觉功能至关重要，可以预防夜盲症等眼科疾病。
4.软化血管
榛子仁含有不饱和脂肪酸，能够降低血液黏稠度，具有一定的软化血管作用。
5.抗炎止痛
榛子仁中的某些化合物具有抗炎效果，能减轻组织发红、肿胀及疼痛等症状。
建议适量食用榛子仁以获取上述提及的功效。但需注意对榛子仁过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。