血糖高患者应适量食用杂面条，注意配菜选择和摄入量。
杂面条通常由多种蔬菜和豆类组成，富含纤维和蛋白质，有助于稳定血糖。然而，由于杂面条中的碳水化合物含量较高，血糖高患者在食用时应控制摄入量，并搭配低糖蔬菜和适量的蛋白质来源，以维持血糖稳定。此外，避免添加高糖酱料或油炸配菜，以减少额外的糖分和热量摄入。
杂面条通常由多种蔬菜和豆类组成，富含纤维和蛋白质，有助于稳定血糖。然而，由于杂面条中的碳水化合物含量较高，血糖高患者在食用时应控制摄入量，并搭配低糖蔬菜和适量的蛋白质来源，以维持血糖稳定。此外，避免添加高糖酱料或油炸配菜，以减少额外的糖分和热量摄入。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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