39问医生

吃南瓜子会升血糖吗

邓洪容 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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吃南瓜子可能会引起短暂的血糖升高。
南瓜子含有碳水化合物,可转化为葡萄糖等单糖分子,导致血糖水平短暂上升。对于糖尿病患者,摄入过多可能导致血糖控制不佳,因此需限量食用。
除了南瓜子本身含有的碳水化合物外,其还可能包含反式脂肪、胆固醇等物质,这些物质也可能影响血糖水平。
在日常生活中,应密切监测食物中的营养成分,并采取适当的饮食措施以确保身体健康。若发现血糖波动较大或持续时间较长,则应及时就医并接受专业指导。
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2024-05-10 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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