泡打粉为什么不能直接放到水里？_39问医生

泡打粉为什么不能直接放到水里？

刘新娟全科主治医师

三级甲等

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泡打粉为碳酸氢钠，会溶解在水中，这属于一类化学反应，某些泡打粉中含有少量明矾或者叫白矾，不适合长期大量食用，否则会导致骨质疏松、贫血，甚至会引起老年性痴呆症。建议你合理使用泡打粉，对身体没有太大的影响，任何东西都不能过量使用，否则对身体都是有害的。

2019-07-28 浏览100次

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泡打粉为什么不能直接放到水里？