痛风人一般是指痛风患者，干黄花菜一般是不能吃的。
痛风是一种代谢性疾病，主要是由于体内血尿酸水平浓度过高，导致尿酸结晶沉积在关节内引发的一种疾病。患者一般会出现关节部位疼痛、肿胀、发热等症状。患者在日常生活中需要注意控制饮食，避免进食高嘌呤的食物。而干黄花菜属于一种高嘌呤的食物，虽然其中的嘌呤含量不高，但也有一定的嘌呤，如果痛风患者食用，可能会导致体内的尿酸水平升高，从而加重病情。因此，痛风患者一般不能吃干黄花菜。痛风患者在日常生活中可以适当进食新鲜的水果蔬菜，如苹果、胡萝卜、西红柿等，可以补充身体所需的营养物质。另外，患者还需要在医生的指导下服用别嘌醇片、非布司他片等药物进行治疗。
若患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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