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滑子菇的作用与功功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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滑子菇具有免疫调节、抗病毒、降血脂、抗血栓、抗氧化等功效和作用。
1.免疫调节
滑子菌中的多糖体能增强机体免疫力,促进白细胞介素-2等细胞因子的产生。
2.抗病毒
滑子菇中的一些成分具有抑制多种病毒复制的能力,从而起到一定的抗病毒效果。
3.降血脂
滑子菇含有丰富的膳食纤维,可降低胆固醇水平,改善血脂异常状况。
4.抗血栓
滑子菇所含有的某些物质能够抑制血小板聚集,预防血栓形成。
5.抗氧化
滑子菇富含多种维生素及矿物质,这些营养素有助于清除体内自由基,减缓衰老过程。
需要注意的是,虽然滑子菇有许多潜在益处,但并不能直接提高生命长度或治愈癌症。在食用时应确保其新鲜且未受污染,并遵循适当的储存和烹饪指南以避免任何健康风险。
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2024-03-20 浏览100
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