39问医生

核桃红枣花生功效与作用

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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核桃红枣花生通常具有补充营养、补脑健脑、润肠通便等功效与作用。

1、补充营养

核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,红枣中含有丰富的维生素、铁元素等营养物质,花生中含有丰富的脂肪、蛋白质等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养。

2、补脑健脑

核桃、红枣、花生中含有丰富的不饱和脂肪酸,适量食用可以促进大脑细胞的生长发育,起到补脑健脑的作用。

3、润肠通便

核桃、红枣、花生中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有助于体内食物的消化与吸收,可以达到润肠通便的作用。

除此之外,还有增强免疫力等功效与作用。但食用时应注意适量,以免加重胃肠道负担,引起消化不良。

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2022-05-20 浏览100
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