717
银耳不泡发直接煮行吗
银耳泡过一夜后不建议继续食用，因为泡一个晚上，时间过长，会影响口感，营养价值也会降低，还容易滋生细菌，吃了之后容易引起肠胃不适，甚至会对身体造成不良影响。除此以外，银耳泡得时间过长，还会出现亚硝酸盐等有害物质，食用对身体不利。正常情况下，
王东梅
2021-07-15 09:42
共1个回答
银耳泡发2到3天不能吃。很多人会直接将银耳泡2到3天，然后进行煮汤。这样虽然比较方便，但是银耳的营养丰富，泡得时间如果过长容易滋生细菌，对人体产生不利的影响。而且泡上2到3天，也会使银耳的营养价值降低。长时间浸泡银耳，可能还会产生亚硝酸，
许庆天
2021-08-02 14:38
共1个回答
银耳泡一夜第二天煮需检查是否变质。
银耳在浸泡过程中，其细胞壁会被水分子渗透，导致其内部结构发生变化，从而使其更容易被煮熟。然而，长时间的浸泡也可能会导致银耳中的营养成分流失，甚至可能滋生细菌，导致变质。因此，在煮银耳前，应检查
许庆天
2021-07-31 15:52
共1个回答
一般不建议银耳泡一夜第二天煮。银耳长期浸泡在水中，不仅会失去营养，而且容易发霉，产生细菌和霉菌。特别是在炎热的季节，这些微生物容易生长。此外，高温炖煮后，这些有害菌群产生的毒素不会完全清除。因此，吃得太多会影响健康。炖银耳前，建议提前在冷
李征
2022-07-28 05:42
共2个回答
银耳可以泡一夜再煮。但是不建议过长时间地泡制，因为长时间地泡制不仅会让银耳营养物质流失，也会滋生一些细菌，让银耳的口感变差。银耳泡制三四个小时最佳，不要用热水泡发银耳，会影响银耳涨发的数量而且也会影响银耳的泡发质量使其口感粘软。建议用凉水
李海涛
2022-08-31 19:23
共2个回答
银耳一般可以泡发后隔天煮，但建议浸泡时间不宜过长。银耳含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充营养，有助于增强抵抗力。同时，银耳还含有膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于消化。银耳一般可
方晓茹
2023-07-23 04:11
共2个回答
银耳泡1-2个小时就可以食用，不建议超过24小时。银耳是一种菌类食物，营养价值丰富，含有多种维生素和微量元素，可以提高人体免疫力，增强抵抗力。银耳泡发的时间不宜过长，一般泡1-2个小时就可以食用，不宜超过24小时，否则容易滋生细菌，导致食
方晓茹
2023-07-23 04:11
共2个回答
银耳需要泡发1个小时到2个小时左右，具体的时间需要根据银耳的泡发情况进行判断。银耳属于一种菌类食物，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素以及矿物质等营养成分。如果银耳没有出现变质的情况，一般可以通过清水泡发的方式进行改善，通常需要泡
张瑜
2023-09-08 20:33
共1个回答
隔夜银耳是否能吃取决于保存方式和是否变质。
如果银耳在密封、干燥的环境下保存，并且没有出现异味、变色或粘稠等变质迹象，通常可以食用。但若银耳暴露在潮湿环境中，或者出现异味、变色、粘稠等变质现象，则不建议食用，以免引起肠胃不适。因
方晓茹
2024-09-25 14:10
共1个回答
相关推荐
