39问医生

血糖高可以吃绿豆芽菜吗

刘红 营养科 主治医师
中南大学附属湘雅三医院 三级甲等
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血糖高可以吃绿豆芽菜 。绿豆芽里面含有各种维生素、微量元素和矿物质。特别是有上火的症状,表现有齿龈肿痛或者嗓子疼痛的时候,适量地吃绿豆芽,具有清热、解毒、泻火的作用。另外它含有比较多的维生素C,对于坏血病有辅助治疗作用,含有较多的膳食纤维,可以改善便秘,清除血管壁胆固醇和脂肪堆积的作用。
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2021-05-25 浏览100
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