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长期吃荞麦面的危害

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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长期吃荞麦面的危害一般有消化不良、营养不均衡等 。荞麦粉含有蛋白质、维生素E、可溶性膳食纤维、烟酸但长期食用会产生一定的副作用。长期食用荞麦粉可能导致消化不良和腹泻。尤其是脾胃虚寒或消化功能差的人。荞麦粉蛋白质含量高，脂肪含量低，营养不均衡。只有当食物多样化时，才能吃到更多有益的营养素。
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2022-07-01 浏览100次
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