干榛蘑泡多长时间能吃，要根据干榛蘑的具体情况决定，通常在10-24个小时。如果干榛蘑出现变质的情况，则不能食用，以免对身体造成伤害。
干榛蘑中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，可以补充人体所需的营养物质，而且干榛蘑中含有的膳食纤维，还可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。如果干榛蘑泡在水中，一般在10-24个小时就可以食用，但如果干榛蘑在水中泡的时间比较长，可能会导致营养成分流失，还可能会出现变质的情况，此时干榛蘑泡10个小时后不能食用，以免对身体造成伤害。
在日常生活中，建议食用新鲜的干榛蘑，同时需要注意食用量，以免过量食用引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，还可以多吃新鲜的水果蔬菜，如苹果、西红柿等，以及高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等，保证营养均衡。如果食用干榛蘑后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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