大麦米煮粥一般需要煮30分钟到40分钟的时间，具体的时间需要根据火候大小进行判断。
大麦米煮粥属于一种粗粮粥，里面含有大量的膳食纤维、维生素等营养成分。适量食用可以为身体补充所需要的营养，也可以增强饱腹感。如果火候比较小，一般煮30分钟左右即可。如果火候比较大，煮的时间可能会比较久，通常需要40分钟左右。
虽然大麦米煮粥的好处有很多，但并不适合所有人群食用，尤其是对该食物过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。另外，胃肠功能较弱的人群也不建议食用，以免加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等症状。
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