黑芝麻油和黑芝麻的功效不一样。
从营养学角度出发，黑芝麻油是由黑芝麻压榨而成，其保留了黑芝麻中的大部分营养物质，因此具有较高的营养价值，能够起到润燥滑肠的作用，适用于治疗头晕眼花、须发早白等症状。而黑芝麻作为食材，除了可直接食用外，还可用于制作糕点、糖果等食品，也可入药，主治肝肾不足所致的眩晕眼花、头发早白、脱发等病症。基于上述信息可知，两者的功效存在差异。
若患者对黑芝麻或黑芝麻油过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在日常生活中，可以适当摄入黑芝麻油和黑芝麻，但要注意适量原则，不可过量食用，以免导致脂肪摄入过多，引起肥胖等问题。
从营养学角度出发，黑芝麻油是由黑芝麻压榨而成，其保留了黑芝麻中的大部分营养物质，因此具有较高的营养价值，能够起到润燥滑肠的作用，适用于治疗头晕眼花、须发早白等症状。而黑芝麻作为食材，除了可直接食用外，还可用于制作糕点、糖果等食品，也可入药，主治肝肾不足所致的眩晕眼花、头发早白、脱发等病症。基于上述信息可知，两者的功效存在差异。
若患者对黑芝麻或黑芝麻油过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在日常生活中，可以适当摄入黑芝麻油和黑芝麻，但要注意适量原则，不可过量食用，以免导致脂肪摄入过多，引起肥胖等问题。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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