吃全麦面粉的好处有补充营养、促进消化，坏处有腹胀、腹泻等。
1、好处
全麦面粉中含有大量的蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、铁、锌、硒、锰等元素，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。全麦面粉中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于消化，可以辅助改善消化不良的症状。
2、坏处
全麦面粉中含有大量的淀粉，吃太多可能会加重胃肠道负担，容易出现腹胀、腹泻等症状。全麦面粉中还含有大量的膳食纤维，如果吃太多，可能会导致胃肠道蠕动加快，容易导致腹泻、腹痛等症状。
在日常生活中，患者要保持饮食营养均衡，可以多吃新鲜的水果蔬菜，比如苹果、西红柿等，避免食用辛辣、油腻的食物，比如麻辣烫、火锅等。如果吃全麦面粉后出现腹痛、腹泻等症状，患者要及时到医院就诊治疗，以免延误病情。
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