糖尿病人每天吃多少葛根粉并没有明确的规定，一般情况下，建议每天吃葛根粉不超过3克。
葛根粉是一种中药材，具有解热除烦、生津止渴、升阳止泻的功效，可用于治疗烦热、口渴、喉痹、疮疖等病症。如果糖尿病人出现口渴、烦热等症状，可遵医嘱适当吃葛根粉进行缓解。如果糖尿病人出现脾虚泄泻的症状，也可遵医嘱适当吃葛根粉进行缓解。一般情况下，建议糖尿病人每天吃葛根粉不超过3克，因为葛根粉中含有淀粉，如果吃得过多，可能会导致体内的血糖水平升高，不利于病情的控制。
糖尿病人在日常生活中要注意合理膳食，避免吃含糖量高的食物，比如奶油蛋糕、糖果等，以免导致血糖升高，不利于病情的恢复。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
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