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老式爆米花对身体有害吗
任正新
主治医师
三甲
河西学院附属张掖人民医院
全科
老式爆米花中的铅可能通过消化道黏膜吸收进入血液循环，进而影响神经、造血等系统功能。
铅在体内的蓄积会导致神经系统、血液系统等多个器官组织发生损伤。神经系统受损可能出现头痛、乏力等症状；血液系统则会引起贫血、白细胞减少等问题。
如果食用者摄入了过量的老式爆米花，可能会导致急性铅中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
因此，在享受美味的同时也要注意适量食用，并避免频繁接触含铅物品，以降低铅暴露的风险。