芥兰头一般是指橄榄。橄榄的功效主要包括补充营养、促进排便、增进食欲、提供能量、辅助保护血管。橄榄的副作用主要是过量食用后可能会导致腹泻、腹痛等不适症状。
1、功效
橄榄含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁等，适量食用可以补充人体所需的营养物质，有利于身体健康。橄榄中还含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于促进排便。
2、副作用
由于橄榄中含有丰富的膳食纤维，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。因此，建议患者适量食用橄榄，以免引起不适症状。
如果食用橄榄后出现不适症状，建议患者及时就医治疗，以免延误病情。患者可以在医生指导下使用蒙脱石散、乳酸菌素片等药物进行治疗，缓解腹泻症状。治疗期间，患者要注意清淡饮食，可以适量食用小米粥、面条等食物，避免食用辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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