稻米油具有补充营养、提供能量、润肠通便、提高食欲、辅助保护眼睛等功效，但食用时需注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
1、补充营养
稻米油中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、麦芽糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、提供能量
稻米油中含有丰富的碳水化合物，其是构成人体组织、器官的重要成分，因此适量食用稻米油可以为人体提供能量。
3、润肠通便
稻米油中含有大量的油脂，可以润滑肠道，促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
4、提高食欲
稻米油的味道清淡，适量食用可以提高食欲，改善食欲不振的情况。
5、辅助保护眼睛
稻米油中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以辅助改善视力，所以适量食用稻米油可以辅助保护眼睛。
但需要注意的是，对稻米油过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，患者在食用稻米油时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现不适症状，患者可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗。
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