稻米油具有补充能量和营养、促进消化吸收、降低血脂水平、预防心血管疾病、辅助改善皮肤健康等功效与作用。若需要长期食用稻米油或其他食用油，建议咨询专业营养师或医生以确保健康饮食。
1.补充能量和营养
稻米油富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质被机体摄入后可转化为能量以供日常活动所需。适量食用可以为身体提供必要的热量及养分支持日常生理活动。
2.促进消化吸收
由于稻米油中含有一定的不饱和脂肪酸以及维生素E等成分，在一定程度上能够起到促进胃肠道蠕动的作用。此外，还可以增强食欲，进而达到促进消化吸收的目的。对于存在消化不良症状的人群而言，适当进食稻米油有助于减轻不适感。
3.降低血脂水平
因为稻米油中所含有的亚油酸具有降低胆固醇含量的效果，而高胆固醇水平是导致动脉粥样硬化的主要原因之一。因此，经常食用稻米油可以帮助维持良好的血脂水平，从而减少心脑血管疾病的发生风险。
4.预防心血管疾病
稻米油中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，有助于预防冠状动脉粥样硬化的发生和发展。建议每日摄取一定量的稻米油作为膳食的一部分来维护心血管健康。
5.辅助改善皮肤健康
稻米油含有抗氧化剂，如维生素E，能帮助清除自由基，延缓皮肤衰老过程。外用时，可以选择含有稻米油的产品涂抹于面部或其他受损肌肤区域。
需要注意的是，虽然稻米油对上述提及的多种情况都有积极的影响，但并不能替代药物治疗效果。另外，对稻米油过敏者应避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
1.补充能量和营养
稻米油富含碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质被机体摄入后可转化为能量以供日常活动所需。适量食用可以为身体提供必要的热量及养分支持日常生理活动。
2.促进消化吸收
由于稻米油中含有一定的不饱和脂肪酸以及维生素E等成分，在一定程度上能够起到促进胃肠道蠕动的作用。此外，还可以增强食欲，进而达到促进消化吸收的目的。对于存在消化不良症状的人群而言，适当进食稻米油有助于减轻不适感。
3.降低血脂水平
因为稻米油中所含有的亚油酸具有降低胆固醇含量的效果，而高胆固醇水平是导致动脉粥样硬化的主要原因之一。因此，经常食用稻米油可以帮助维持良好的血脂水平，从而减少心脑血管疾病的发生风险。
4.预防心血管疾病
稻米油中的不饱和脂肪酸可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，同时提高高密度脂蛋白胆固醇水平，有助于预防冠状动脉粥样硬化的发生和发展。建议每日摄取一定量的稻米油作为膳食的一部分来维护心血管健康。
5.辅助改善皮肤健康
稻米油含有抗氧化剂，如维生素E，能帮助清除自由基，延缓皮肤衰老过程。外用时，可以选择含有稻米油的产品涂抹于面部或其他受损肌肤区域。
需要注意的是，虽然稻米油对上述提及的多种情况都有积极的影响，但并不能替代药物治疗效果。另外，对稻米油过敏者应避免食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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