绿提子干具有补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛、提高免疫力的功效，但食用时需注意适量，以免增加胃肠负担。
1、补充营养
绿提子干中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、润肠通便
绿提子干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。
3、增进食欲
绿提子干中含有大量的果酸，可以促进胃酸的分泌，具有增进食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。
4、辅助保护眼睛
绿提子干中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，改善视力，也可以缓解眼睛疲劳。
5、提高免疫力
绿提子干中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进骨骼的生长，有利于提高人体免疫力。
但患者要注意适量食用，以免增加胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，对绿提子干过敏的人群要禁止食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
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