轩妈蛋黄酥怎么做_39问医生

轩妈蛋黄酥怎么做

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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轩蛋黄酥可以通过水煮、油炸、凉拌、红烧、糖水煮等方式来制作。

1、水煮

轩蛋黄酥是由鸡蛋黄、面粉、白糖等材料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。

2、油炸

如果患者胃肠功能比较虚弱，可以将炸鸡蛋黄酥油炸后食用，可以增加食用的口感，但是要注意油炸的时间不宜过长，以免导致油脂摄入过多，引起肥胖。

3、凉拌

凉拌指的是将鸡蛋黄酥用水洗净后，用盐、醋、酱油等调料腌制而成的一种食用方法，可以增加蛋黄酥的口感。凉拌还可以增加食用的营养，有利于身体健康。

4、红烧

红烧是由鸡蛋黄、面粉、白糖等材料制作而成，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。

5、糖水煮

糖水煮是一种传统的食用方法，主要是在温水中加入适量的糖和鸡蛋，煮熟后即可食用，口感香甜。

在日常生活中，患者要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、橙子、油麦菜、菠菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。

2022-04-01 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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