香榧子多吃可能导致腹胀、便秘、上火、营养不良等不适症状，严重时还可能引起中毒。
1.腹胀
腹胀可能是因为香榧子中含有较多的脂肪和纤维素，这些物质在胃肠道内难以被消化吸收，导致食物残渣滞留于肠道中。患者会出现腹部膨隆、胀满感、嗳气等症状，严重时可引起肠梗阻。
2.便秘
香榧子富含油脂及不溶性膳食纤维，过多食用后会导致大便干结，进而引发或加重便秘症状。长期便秘可能导致痔疮、肛裂等疾病的发生，还可能诱发心脑血管疾病。
3.上火
上火多是由于香榧子中的蛋白质、糖分等营养成分在体内氧化产生热量，导致身体内部温度上升而出现的症状。常见症状包括口腔溃疡、口角糜烂、牙龈肿痛等，严重者可能出现鼻出血、眼结膜充血等症状。
4.营养不良
香榧子含有丰富的脂肪、蛋白质以及多种微量元素，但其营养价值有限。若长期过量食用，可能会导致其他营养素摄入不足，从而引起营养不良。表现为体重下降、乏力、面色苍白等症状，严重时会影响生长发育和免疫力。
5.中毒
香榧子本身无毒，但如果储存不当或受到霉菌污染，则会产生黄曲霉素等有害物质，食用后会引起中毒。轻度中毒可能出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重度中毒则可能导致肝肾功能损害甚至器官衰竭。
建议在食用香榧子之前确认来源可靠且保存完好，以减少潜在风险。如有不适，应立即就医并进行相应的治疗措施。
1.腹胀
腹胀可能是因为香榧子中含有较多的脂肪和纤维素，这些物质在胃肠道内难以被消化吸收，导致食物残渣滞留于肠道中。患者会出现腹部膨隆、胀满感、嗳气等症状，严重时可引起肠梗阻。
2.便秘
香榧子富含油脂及不溶性膳食纤维，过多食用后会导致大便干结，进而引发或加重便秘症状。长期便秘可能导致痔疮、肛裂等疾病的发生，还可能诱发心脑血管疾病。
3.上火
上火多是由于香榧子中的蛋白质、糖分等营养成分在体内氧化产生热量，导致身体内部温度上升而出现的症状。常见症状包括口腔溃疡、口角糜烂、牙龈肿痛等，严重者可能出现鼻出血、眼结膜充血等症状。
4.营养不良
香榧子含有丰富的脂肪、蛋白质以及多种微量元素，但其营养价值有限。若长期过量食用，可能会导致其他营养素摄入不足，从而引起营养不良。表现为体重下降、乏力、面色苍白等症状，严重时会影响生长发育和免疫力。
5.中毒
香榧子本身无毒，但如果储存不当或受到霉菌污染，则会产生黄曲霉素等有害物质，食用后会引起中毒。轻度中毒可能出现恶心、呕吐、腹泻等症状，重度中毒则可能导致肝肾功能损害甚至器官衰竭。
建议在食用香榧子之前确认来源可靠且保存完好，以减少潜在风险。如有不适，应立即就医并进行相应的治疗措施。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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