香榧子具有补充营养、促进消化、润肠通便、提高免疫力、预防心脑血管疾病等功效，但食用不当也可能会引起腹胀、腹痛等副作用。
1、功效
香榧子是一种坚果，含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，食用后可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。此外，香榧子中含有丰富的油脂，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以促进人体的消化。香榧子中还含有丰富的膳食纤维，食用后可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以提高人体的免疫力。此外，香榧子中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以预防近视。
2、副作用
如果过量食用香榧子，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者本身患有腹泻、胃溃疡等疾病，食用后可能会导致病情加重，不利于疾病的恢复。
需要注意的是，对香榧子过敏的人群不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，香榧子不宜与寒凉食物同食，如冰淇淋、西瓜等，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
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