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芥菜疙瘩煮多长时间能熟

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芥菜疙瘩一般煮三到五分钟可达到熟的效果。经常吃芥末疙瘩的人会越来越健康，还能补充人体所需的维生素。而且芥菜类蔬菜含有丰富的食物纤维，能促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，防止便秘，通过稀释毒素降低致癌因素的浓度，从而起到排毒防癌的作用。它含有一种芥子油苷物质，水解后能产生挥发性芥子油，具有促进消化吸收的作用。