亚麻油具有降血脂、调节免疫功能、抗氧化、抗炎、改善皮肤健康等功效和作用。
1.降血脂
亚麻油中的α-亚麻酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用，从而减少动脉粥样硬化的风险。
2.调节免疫功能
摄入亚麻油可补充机体所需的ω-3脂肪酸，提高机体免疫力，增强抵抗力。
3.抗氧化
亚麻籽中含有的植物雌激素有助于对抗自由基，延缓细胞衰老过程，因此可以起到一定的抗氧化效果。
4.抗炎
亚麻籽富含欧米伽-3脂肪酸，能够抑制促炎症介质的产生，具有一定的抗炎作用。
5.改善皮肤健康
亚麻籽含有丰富的维生素E和必需脂肪酸，这些成分有助于保持皮肤水分，促进皮肤健康。
使用亚麻油时需注意适量食用，避免过量导致消化不良等问题。对于存在特定疾病或过敏史的人群，建议在专业医生指导下使用。
1.降血脂
亚麻油中的α-亚麻酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用，从而减少动脉粥样硬化的风险。
2.调节免疫功能
摄入亚麻油可补充机体所需的ω-3脂肪酸，提高机体免疫力，增强抵抗力。
3.抗氧化
亚麻籽中含有的植物雌激素有助于对抗自由基，延缓细胞衰老过程，因此可以起到一定的抗氧化效果。
4.抗炎
亚麻籽富含欧米伽-3脂肪酸，能够抑制促炎症介质的产生，具有一定的抗炎作用。
5.改善皮肤健康
亚麻籽含有丰富的维生素E和必需脂肪酸，这些成分有助于保持皮肤水分，促进皮肤健康。
使用亚麻油时需注意适量食用，避免过量导致消化不良等问题。对于存在特定疾病或过敏史的人群，建议在专业医生指导下使用。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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