小白虾具有补充营养、增强免疫力、促进生长发育、维持神经系统功能、改善血液循环等功效和作用。
1.补充营养
小白虾含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，能为人体提供必要的能量和养分。
2.增强免疫力
小白虾中的锌元素有助于白细胞的活化和免疫反应的调节，从而增强机体对抗病原体的能力。
3.促进生长发育
小白虾中所含的氨基酸对儿童的身体发育有促进作用，并且可以增加骨骼强度。
4.维持神经系统功能
小白虾中的镁元素对于神经递质的合成和释放至关重要，能够起到稳定情绪、提高注意力的作用。
5.改善血液循环
小白虾中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
在食用小白虾时需注意过敏反应，尤其是对海鲜过敏的人群应避免食用。此外，由于小白虾属于高蛋白食物，肾功能不全者应限量摄入以减轻肾脏负担。
1.补充营养
小白虾含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，能为人体提供必要的能量和养分。
2.增强免疫力
小白虾中的锌元素有助于白细胞的活化和免疫反应的调节，从而增强机体对抗病原体的能力。
3.促进生长发育
小白虾中所含的氨基酸对儿童的身体发育有促进作用，并且可以增加骨骼强度。
4.维持神经系统功能
小白虾中的镁元素对于神经递质的合成和释放至关重要，能够起到稳定情绪、提高注意力的作用。
5.改善血液循环
小白虾中的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，可降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
在食用小白虾时需注意过敏反应，尤其是对海鲜过敏的人群应避免食用。此外，由于小白虾属于高蛋白食物，肾功能不全者应限量摄入以减轻肾脏负担。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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