白虾具有补充营养、增强免疫力、降低胆固醇、促进生长发育、维持心血管健康等功效和作用。
1.补充营养
白虾含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适量食用可以为身体提供必要的营养素。
2.增强免疫力
白虾中的锌元素有助于促进免疫细胞的活性，提高机体抵抗力。
3.降低胆固醇
白虾中含有的Omega-3脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用，从而减少心血管疾病的风险。
4.促进生长发育
白虾中含有多种氨基酸，其中精氨酸对儿童的生长发育有促进作用。
5.维持心血管健康
白虾中的Omega-3脂肪酸能够降低血压和血脂，预防动脉粥样硬化的发生。
建议在选择白虾时，应确保其新鲜且来源可靠，以避免食物中毒和其他潜在风险。烹饪前需彻底清洗，并采取适当的加热措施以杀灭可能存在的病原体。
1.补充营养
白虾含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适量食用可以为身体提供必要的营养素。
2.增强免疫力
白虾中的锌元素有助于促进免疫细胞的活性，提高机体抵抗力。
3.降低胆固醇
白虾中含有的Omega-3脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的作用，从而减少心血管疾病的风险。
4.促进生长发育
白虾中含有多种氨基酸，其中精氨酸对儿童的生长发育有促进作用。
5.维持心血管健康
白虾中的Omega-3脂肪酸能够降低血压和血脂，预防动脉粥样硬化的发生。
建议在选择白虾时，应确保其新鲜且来源可靠，以避免食物中毒和其他潜在风险。烹饪前需彻底清洗，并采取适当的加热措施以杀灭可能存在的病原体。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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