39问医生

血糯米和黑米的区别功效

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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血糯米和黑米的区别,主要包括外观不同、营养成分不同、功效不同、禁忌不同、食用方法不同等,需要及时去医院进行治疗。

1、外观不同

血糯米通常外观为暗红色或紫红色,质地较硬。而黑米通常外观为黑色,质地较软。

2、营养成分不同

血糯米中含有大量的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质,而且含有一定的铁元素。而黑米中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物等营养物质,也含有一定的铁元素。

3、功效不同

血糯米具有补血、止血、散瘀、调经、滋阴、补中益气等功效,而黑米具有补肾、健脾、清肝明目、补血安神等功效。

4、禁忌不同

血糯米的禁忌主要有对血糯米过敏者禁食,以及患有糖尿病的人群禁食,而黑米的禁忌主要有脾胃虚弱者慎食,以及患有胃病者慎食。

5、食用方法不同

血糯米一般可以煮粥食用,也可以加入其他食材制作药膳。而黑米可以直接煮食,也可以蒸熟后加入其他食材制作药膳。

如果患者食用上述食材后出现不适症状,建议及时就医治疗。

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2022-04-03 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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